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Farofa de biju com bacon

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Farofa de biju com bacon

Farofa de biju com bacon

Ingredientes

  • 500g de farofa tipo biju
  • 150g de bacon em cubos
  • 100g de manteiga
  • 1 cebola picada
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela frite o bacon até ficar crocante, retire e escorra em papel absorvente.
  2. Com a panela ainda ligada, acrescente a manteiga e frite a cebola até dourar.
  3. Volte o bacon para panela e acrescente a farinha biju. Mexa bem e cozinhe por cerca de 3 minutos. Tempere com sal a gosto e sirva em seguida.

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Farofa de biju com bacon
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