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Vegetais com Molho de Mostarda

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Ingredientes:

  • -2 xícaras de buquês de brócolis
  • -2 xícaras de buquês de couve-flor
  • – ½ xícara de água
  • – ½ xícara de leite desnatado
  • -1 colher de sopa de farinha de trigo
  • – 2 colheres de chá de mostarda
  • -1 pitada de cebola em pó (opcional)

Modo de Preparo

Cozinhe os vegetais com a água, cobertos, em potência alta de 8 a 11 minutos, mechendo uma vez. Escorra, reserve. Misture os ingredientes restantes e cozinhe em potencia alta de 2 a 3 minutos, mechendo 2 vezes. Despeje sobre os vegetais e mexa bem. Sirva.

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