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Tortilhone ao Alho e Óleo com cubos de Frango

Acompanhamentos › Tortilhone ao Alho e Óleo com cubos de Frango

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Ingredientes:

  • -150g de peito de frango cortado em cubinhos
  • -3 dentes de alho bem picados
  • -sal e pimenta a gosto
  • -300g de macarrão tipo tortilhone (ou qualquer outro de sua preferência)
  • -3/4 xícara de óleo

Modo de Preparo:

Coloque o macarrão para cozinhar conforme instruções da embalagem. Enquanto isso, em uma panela alta, coloque metade do óleo e refogue os cubinhos de frango, já temperados com sal e pimenta, até que fiquem bem dourados. Retire os cubinhos da panela e reserve. Coloque o restante do óleo na mesma panela e frite o alho, até que fique dourado. Desligue o fogo. Escorra o macarrão e transfira-o para a panela com o óleo. Mexa bem, para que tudo se encorpore. Coloque os cubos de frango, misture e sirva.

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