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Torta de Bolacha 2 Chocolates

Bolos e Tortas › Torta de Bolacha 2 Chocolates

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Ingredientes:

  • -5 xícaras de leite
  • -5 colheres de sopa de amido de milho
  • -2 gemas
  • -1 caixa de leite condensado
  • -100g de chocolate meio amargo picado
  • -100g de chocolate branco picado
  • -200g de bolacha MARIA
  • -leite morno para humedecer as bolachas

Modo de Preparo:

Em uma panela diluir o amido de milho nas 5 xícaras de leite frio. Acrescente o leite condensado e as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Divida esse creme em duas partes e com ele ainda quente, misture o chocolate meio amargo em uma das partes e na outra o chocolate branco. Deixe esfriar.
Para montar, basta intercalar camadas do creme preto, bolacha, e creme branco. Eu usei primeiro metade do creme preto, uma camada de bolacha, o resto do creme preto, outra de bolacha, e fiz mais duas camadas com o creme branco. Você faça como achar melhor. Leve para gelar e sirva.

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