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Strogonoff de Frango

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Ingredientes:

Modo de Preparo:

Em uma panela grande Ceraflame coloque o óleo, o peito de frango, o alho e o sazón. Refogue tudo até ficar bem dourado. Acrescente a cebola e refogue até a cebola reduzir e dourar. Coloque então a mostarda, o extrato de tomate e mais ou menos 1 xícara de água. Deixe cozinhar e acrescente mais água se for necessário. Depois de tudo cozido é hora de finalizar. Pique o champignon em rodelas e coloque na carne. Acerte o sal e coloque os temperos de sua preferência. Se tiver mais carne do que molho na panela, coloque água até ficar dois dedos acima da carne. Deixe ferver. Enquanto isso em uma xícara de água dissolva as 2 colheres de maisena. Coloque na carne e junto acrescente o creme de leite. Mexa bem até engrossar. Não deixe ferver. Coloque o cheiro verde e sirva a seguir.

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