Esta receita foi enviada por

Sobremesa de Laranja ao licor

Doces e Sobremesas › Micro-ondas e Light › Sobremesa de Laranja ao licor

Já nos segue no instagram?

Ingredientes:

  • – ¼ xícara de açúcar
  • -1 colher de sopa de maisena
  • -2 colheres de chá de casca de laranja ralada
  • -1 xícara de suco de laranja
  • – ¼ xícara de licor de laranja
  • -4 a 5 laranjas médias
  • -1 xícara de uva passa
  • Para a Cobertura:
  • – ½ xícara de chocolate branco para cobertura picado
  • -1 colher de sopa de creme de leite
  • – 1 colher de sopa de margarina

Modo de Preparo:

Em uma tigela misture o açúcar, a maisena e a casca da laranja. Acrescente o suco de laranja e o licor. Leve ao microondas em potência alta por 4 a 6 minutos, ou até a calda engrossar e ficar transparente, mechendo depois de 2 minutos, e a seguir, a cada minuto. Deixe esfriar ligeiramente. Descasque e corte as laranjas em cubos. Despeje a calda sobre a laranja e misture. Cubra e leve para gelar por 45 minutos. Coloque em 4 tigelinhas. Divida a uva passa entre as tigelas. Reserve. Em uma tigela misture os ingredientes da cobertura. Cozinhe em potência média por 1 a 1 ½ minuto, ou até o chocolate derreter e a mistura se tornar lisa, mexendo uma vez. Espalhe cerca de uma colher de sopa de cobertura para cada porção. Sirva imediatamente.

Já nos segue no instagram?

Que tal mais algumas receitas para você se inspirar?