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Sanduíche de Pastrami

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Ingredientes:

  • -1 pão de sua preferência, aqui utilizamos o pão “cervejinha”
  • -100g de pastrami
  • -1 ovo
  • -4 tomates cereja cortados ao meio
  • -2 fatias de queijo
  • -Folhas de rúcula
  • -Catchup e manteiga a gosto

Modo de Preparo:

Abra o pão, passe catchup em um dos lados e manteiga no outro. Coloque as fatias de queijo no pão com catchup e leve as duas partes ao forno até o queijo derreter e o pão ficar levemente crocante. Enquanto isso, em uma frigideira anti aderente, coloque um fio de óleo e frite o ovo dos dois lados.

Monte o sanduíche: aqui pegamos o pão com queijo, colocamos o ovo, o pastrami, os tomatinhos e a rúcula. Regamos levemente com azeite de oliva e fechamos o pão. Sirva.

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