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Salada Caprese

Molhos e Saladas › Salada Caprese

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Ingredientes:

  • -2 tomates maduros
  • -100g de mussarela de búfala
  • -1 xícara de folhas de manjericão fresco
  • -Azeite extra virgem e sal a gosto

Modo de preparo:

Corte os tomates e a mussarela em rodelas. Coloque em uma travessa e acrescente o manjericão. Tempere com azeite e sal. Sirva a seguir.

Dica: Essa salada é perfeita pra acompanhar um bom vinho, para ser servido como entrada ou até mesmo para ser recheio de uma maravilhosa brusqueta.

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