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Penne al Limone

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Ingredientes:

Modo de Preparo:

Coloque a massa para cozinhar em água fervente com um pouco de sal, até ficar al dente. Enquanto isso, faça o molho.
Coloque a cebola picada para dourar com a manteiga. Depois de levemente dourada (uns 2 minutos), acrescente o creme de leite, o suco de limão, as raspas de limão, o queijo ralado e a pimenta rosa. Mexa constantemente, até que o queijo derreta totalmente no molho. Adicione um pouco de leite caso fique muito denso. Misture a massa no molho e sirva imediatamente.

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