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Panna Cotta

Doces e Sobremesas › Panna Cotta

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Ingredientes:

  • -1 caixa de creme de leite
  • -300ml de leite
  • -3 colheres de sopa de açúcar
  • -1 colher de café de essência de baunilha
  • -1 pacote de gelatina em pó sem sabor
  • -Geleia do sabor que preferir a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela coloque o leite, o creme de leite, o açúcar e a essência de baunilha e leve ao fogo alto, mexendo sempre até engrossar. Não pode deixar ferver. Desligue o fogo, deixe esfriar por 20 minutos. Enquanto isso hidrate a gelatina conforme as instruções que ficam atrás da embalagem. Misture com o creme da panela e divida em potinhos individuais. Leve para a geladeira por pelo menos 3 horas e sirva acompanhado de uma geleia de sua preferência.

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