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Mousse de Maracujá

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Ingredientes:

  • -1 copo de suco concentrado de maracujá
  • -1 gelatina sem sabor diluida conforme embalagem
  • -1 lata de leite condensado
  • -1 caixa de creme de leite sem soro

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 1 minuto. Coloque em uma travessa de sua preferência e leve a geladeira por 3 horas. Sirva.

Dica:O suco concentrado pode ser comprado pronto ou feito em casa. Para fazer em casa utilize a poupa de 3 maracujás e 1 copo de água. Bata no liquidificador e coe. Esse que fiz foi com a fruta, acho muito mais gostoso!

Dica 2: Se você prefere um mousse mais cremoso, não tão consistente, retire da receita a gelatina sem sabor, utilize apenas o restante dos ingredientes. Aconselho, neste caso, dobrar a receita: 2 creme de leite, 2 leite condensado, 1 copo de suco. Bater tudo e feito.

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