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Mousse de Abacate com Chocolate

Doces e Sobremesas › Mousse de Abacate com Chocolate

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Receita adaptada da chef Anna Elisa Castro, do programa “Sem Tempero não dá“ exibido pelo canal Chef TV da TVA e cedida pelo Cinebistrot , da nossa querida Dani.

Ingredientes:

  • -2 abacates médios, maduros, sem casca e sem caroço
  • -1/2 xícara de leite
  • -1 xícara e meia de cacau em pó
  • -1 colher de chá de vinagre Balsâmico
  • -Mel a gosto

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador o leite e os abacates. Acrescente o mel, o chocolate e o vinagre. Bata novamente. Coloque em taças e serva gelado!

Foto de Rodrigo Bari

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