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Espetinho de coração com batata assados

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Serve duas pessoas

Ingredientes:

  • -10 corações de galinha
  • -1 batata média sem casca picada em pedaços grandes
  • -1 dente de alho bem picadinho
  • -Páprica doce, pimenta e sal o quanto baste

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Modo de Preparo:

Pré aqueça o forno a 250 graus.
Tempere os corações e as batatas com o alho, a páprica o sal e a pimenta. Espete os corações em espetinhos de madeira que você encontra facilmente em qualquer mercado. Espete 5 em cada espetinho. Em uma assadeira faça uma “cama” de papel alumínio. Coloque as batatas e por cima os dois espetos. Leve para assar por cerca de 25 minutos ou até que esteja bem dourado. Sirva.

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