avatar Receita enviada por Caroline de Souza

Receita de Coxa e Sobrecoxa Assadas

Coxa e Sobrecoxa Assadas

Essa é uma receita super fácil de fazer e muito saborosa. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, tenho certeza que você e sua família vão adorar!

Ingredientes:

  • -4 coxas e 4 sobrecoxas de frango
  • -3 dentes de alho amassados
  • -sal e pimenta a gosto
  • -3 batatas pequenas (opcional)
  • -1 cebola grande (opcional)

Modo de Preparo:

Tempere o frango com o alho, o sal e a pimenta um dia antes de assar. Arrume em uma assadeira grande Ceraflame e coloque junto as batatas inteiras e a cebola cortada em 4 pedaços. Regue com um fio de azeite.

Cubra com papel aluminio e leve em forno pré aquecido 220º por 1 hora e 20 minutos. Retire o papel aluminio, aumente a temperatura para 300º e deixe grelhar até que fique dourado.

Sirva a seguir com arroz branco e salada.

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