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Couve-Flor a milanesa

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Ingredientes:

  • -1 couve-flor média
  • -3 colheres de sopa de farinha
  • -1 ovo
  • -Sal, pimenta e orégano a gosto
  • -2 colheres de sopa de leite
  • 100g de queijo parmesão
  • -óleo para fritar

Modo de Preparo:

Corte a couve-flor em pedaços pequenos, lave bem e reserve.

Misture os demais ingredientes em uma tigela até que vire uma massa rala. Passe os pedaços de couve flor por essa massa e coloque imediatamente no óleo para fritar. Sirva.

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