Esta receita foi enviada por

Cookies de Laranja

Lanches › Receitas Natalinas › Cookies de Laranja

Ingredientes:

Modo de Preparo:

Primeiramente preaqueça o forno a 180ºC. Unte a assadeira e reserve.
Amasse a manteiga até ela ficar com consistência de pomada. Assim, misture a manteiga o açúcar, as raspas de casca de laranja e as castanhas. Após, aos poucos, misture a farinha e 1 gema até formar uma “farofa”. Ensaque esta farofa e leve ao refrigerador por, no mínimo, 30 min. Após, abra a massa e corte-a da forma que desejar. Leve os cookies para uma forma untada, pincele a superfície com gema e asse a 180ºC por 20 – 25 min ou até que estejam crocantes. Ao fim, mergulhe os cockies em chocolate derretido e bom apetite!

Que tal mais algumas receitas para você se inspirar?