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Cachorro quente com queijo e vinagrete

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Serve uma pessoa

Ingredientes:

  • -1 pão francês
  • -1 salsicha ou duas
  • -Molho de tomate
  • -100g de queijo Emmental Paysan Breton
  • -50g de queijo Petit Cantal
  • -Uma pitadinha de cada tempero: páprica, alho e cebola desidratado e orégano
  • Vinagrete:
  • -1/2 cebola pequena picada
  • -1/2 tomate pequeno picado
  • -folhas de manjericão
  • Azeite Azal o quanto baste
  • -Vinagre o quanto baste
  • -Sal e pimenta moída na hora

Modo de Preparo:

Ligue seu forno na temperatura máxima.

Abra o pão francês, espalhe o molho de tomate e acomode a salsicha. Coloque os dois queijos ralados por cima, seja muito generoso, esse é o diferencial desse cachorro quente. Coloque por cima dos queijos uma pitada e cada tempero citado nos ingredientes e leve ao forno até dourar o pão e o queijo derreter.

Misture todos os ingredientes do vinagrete e reserve.

Sirva o cachorro quente assim que sair do forno acompanhado do vinagrete. Aproveite!

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